12 Mart 2011 Cumartesi

Yılbaşı Menüsü

Ispanaklı Çanak KöfteMalzemeler400 Gr.Kıyma500 Gr.Ispanak1 Adet Soğan3 Diş Sarımsak3 Dilim Bayat EkmekZeytinyağı1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri1 Tatlı Kaşığı SalçaKarabiberKimyonTuzYemeğin TarifiKıyma,rendelenmiş bayat ekmek,tuz,karabiber,kimyon rendelenmiş soğan ve sarımsağı iyice yoğurup cevizden büyük parçalar koparıp çanak şekli verin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.Bu sırada ıspanakları ayıklayıp yıkayın.Ispanakları doğradıktan sonra zeytinyağında soteleyip çanakların içine pay edin. Daha sonra salçalı sos hazırlayıp çanakların üzerinde gezdirin.En son olarak ta rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında kızarana dek pişirip servis edin.

film izle ...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder